Struktur Saponin

Struktur Saponin. PDF file2Struktur distribusi dan aktivitas biologi saponin Saponin terdiri dari Sapogenin yaitu bagian yang bebas dari Glikosida yang disebut juga “Aglycone” Sapogenin mengikat sakarida yang panjangnya bervariasi dari monosakarida hingga mencapai 11 unit monosakarida Yang paling sering panjang sakaridanya antara 25 unit Apabila sakaridanya monosakarida yang sering.

PDF fileStruktur saponin tersebut menyebabkan saponin Gambar 23 Struktur molekul saponin (Sumber Chapagain 2005) 9 bersifat seperti sabun atau deterjen sehingga saponin disebut sebagai surfaktan alami (Mitra & Dangan 1997 Hawley & Hawley 2004) Saponin steroid tersusun atas inti steroid (C27) dengan molekul karbohidrat (Hostettmann and Marston 1995) dan jika.

(DOC) MAKALAH FITOKIMIA SAPONIN DOSEN: Yeshi Mayasari, S

Saponin Steroid Gambar Struktur Senyawa Saponin Dalam membentuk Saponin steroid dimana disusun oleh inti steroid (C27) dan juga melibatkan molekul karbohidrat Kemudian pada Steroid ini dihidrolisis dalam adanya proses ini diperoleh sebuah hasil yakni satu aglikon yang bisa disebut juga sebagai sapogenin.

Identifikasi Kandungan Saponin dalam Ekstrak Kamboja Merah

PDF fileStruktur saponin tersebut menyebabkan saponin bersifat seperti sabun atau deterjen sehingga saponin disebut sebagai surfaktan alami (nama saponin diambil dari sifat utama ini yaitu “sapo” dalam bahasa latin yaitu sabun (Hawley 2004 dan Calabria 2008) Saponin dapat diperoleh dari tumbuhan melalui metode ekstraksi Berdasakan hasil penelusuran pustaka yang didapat dan.

ANALISIS DAN IDENTIFIKASI SENYAWA SAPONIN DARI DAUN …

PDF filekepolarannya1 Struktur kimia saponin merupakan glikosida yang tersusun atas glikon dan aglikon Bagian glikon terdiri dari gugus gula seperti glukosa fruktosa dan jenis gula lainnya Bagian aglikon merupakan sapogenin Sifat ampifilik ini dapat membuat bahan alam yang mengandung saponin bisa berfungsi sebagai surfaktan Surfaktan adalah bahan yang umum.